SALSA CURRY

No se preocupe, nosotros le damos nuestra versión de la salsa curry, ahí le va:
Aceite de oliva.
- Mantequilla.
- Cebolla.
- Curry en polvo
- Nata liquida.
- cebolla picada
- Sal.
- Pimienta.

En un sartén ponemos una cucharada de aceite de oliva y un trozo de mantequilla a calentar a fuego lento.
Cuando esté derretida la mantequilla, añadimos la cebolla picada, ponemos sal y pimienta y dejamos que se vaya guisando poco a poco.
Después le ponemos media cucharada de curry en polvo, removemos bien para mezclar todo y añadimos un poco de nata líquida, probamos y rectificamos de sal.
Dejamos cocinar, removiendo continuamente por espacio de unos dos minutos
Con esta salsa bañe sus totopos y listo. Cuando los prepare invite a su amiga pa' que se los presuma, seguramente le quedarán más sabrosos.